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欣赏一支葡萄酒,跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方,那感觉总是让人那么怡然自得,音乐我喜欢rock,j... ... 查看详情>>
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11度,不能代表所有葡萄酒的酒精含量,却是一个取中的度数。以11度为中心,向左向右展开,几乎可以涵盖... ... 查看详情>>
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葡萄酒优雅百变的魅力在一个明媚深秋的中午,与友人欢聚在上海世茂皇家艾美共进午餐。搭配前菜的常用餐前酒... ... 查看详情>>
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位于勃艮第南部的隆河谷是法国重要的葡萄酒产区之一。位于南隆河的教皇新堡产区,出产隆河谷的红葡萄酒。这... ... 查看详情>>
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bloomy芝士奶酪:常规搭配为勃艮第红酒;新式搭配为来自新世界经橡木桶熟化的霞多丽。理由:芝士奶酪... ... 查看详情>>
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在英语里,有一句谚语“look, he is a rothschild!”是为了说明一个人变得很富有... ... 查看详情>>
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一瓶葡萄酒仿佛内秀的女子,处处暗示她的讯息,从外表看她的瓶形、酒标、木塞,内在的酒液则以她的颜色、芬... ... 查看详情>>
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“在开瓶之后,这款酒还能放多久而不会坏掉?”这是关于葡萄酒常见的问题。当然没有固定答案。一些葡萄酒很... ... 查看详情>>
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农作物除了害怕天时的差错之外,也害怕来自其他生物的破坏,葡萄藤害怕一种称为“根瘤蚜虫”的生物,这种生... ... 查看详情>>
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冰酒(icewine)是指以成熟后延迟至自然冰冻状态采收的葡萄为原料酿造而成的甜型葡萄酒。加拿大酒商... ... 查看详情>>
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葡萄酒里有杂质会不会是假的?红酒喝了头疼欲裂难道是酒精勾兑的?相信许多市民在手握红酒杯时,多少都会有... ... 查看详情>>
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骗术一、“无中生有”酒精兑出变味的葡萄酒河南省民权县并没有种植酿酒用葡萄的基地,然而,当地却有大大小... ... 查看详情>>
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苦涩 适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及,苦涩味的来源是单宁,亦即葡萄果皮。产生过度... ... 查看详情>>
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俗话说,葡萄酒酿造 “三分工艺、七分原料”,没有好原料肯定酿不出好酒,但有了好原料也不一定就能酿出好... ... 查看详情>>
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“走进大超市卖场,发现几个国产品牌之外,货架上基本上全是进口红酒。只不过,这些进口红酒大多数价格都很... ... 查看详情>>
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在人们印象中,只有优质红葡萄酒才能陈年,白葡萄酒都是开瓶即饮的,其实也未必如此。大部分白葡萄酒单宁含... ... 查看详情>>
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“于千万人之中遇见你所要遇见的人,于千万年之中,时间的无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚巧赶... ... 查看详情>>
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如果,对于一个人来说,想要成为一个成熟稳重的人,需要经过的相当长的一段时间,经历过许多或成或败的事件... ... 查看详情>>
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cabernet sauvignon和zinfandel配牛肉哪个好cabernet sauvign... ... 查看详情>>
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奥地利拥有有令人难以置信的土壤(terroirs)供种植雷司令(riesling),长相思(sauv... ... 查看详情>>
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我们每常把加入结婚仪式说成似的“喝喜酒”,可见婚宴酒在婚庆酒店中的位置有多么关紧,觉见的葡萄酿成的酒... ... 查看详情>>
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红酒中所含的丹宁能抑制繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命c、e及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老... ... 查看详情>>
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当您在葡萄酒商店寻找一款新产品时,什么吸引您的眼球:充满想象力的酒瓶?多彩的酒标?当您进一步挑选时,... ... 查看详情>>
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“美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……”对!这就是在上世... ... 查看详情>>
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你知道吗?在奥地利,不少年轻人喜欢将葡萄酒组合着喝,当然,绝大多数人还是喝纯的红酒、白葡萄酒。但是无... ... 查看详情>>
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意大利佛罗伦萨大学近进行的一项科学研究发现,红酒可提高女性的性欲。与那些喜欢喝其他酒精饮品或从不饮酒... ... 查看详情>>
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意大利的级别是denominazione diigine controllata e garanti... ... 查看详情>>
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以前有首旧歌《榴莲飘香》,证明“果王”的吸引力很大,喜爱榴莲的人,就会垂涎三尺,不过遇上厌恶者,恐怕... ... 查看详情>>
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随着“农家乐”、“葡萄沟”的发展,越来越多的葡萄果农利用自己栽种的鲜食葡萄就地酿造葡萄酒,并且销售这... ... 查看详情>>
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你喜欢喝葡萄酒吗,相信你一定不会拒绝,可是要注意了,喝葡萄酒时有3个禁忌:一忌与海鲜为伍“红葡萄酒配... ... 查看详情>>